Ingredientes:
1 pires de melão
picado;
1 pepino pequeno
(retirar um pouco da casca);
1 pera;
1 talo de salsão ou 1
aspargo;
5 folhas de
dente-de-leão;
meia xícara de chá de
água filtrada.
Modo
de fazer: Bata as folhas de
dente-de-leão com o salsão (ou o aspargo) e a água. Acrescente o melão, o
pepino e a pera, coe e sirva em um copo alto com gelo. Se preferir, substitua
as folhas de dente-de-leão por chá de dente de leão (preparado em infusão de 15
minutos).
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